いろんな木の実

投稿者：『特命リサーチ200X』を見た感想 - 2001/08/06 18:00

食事を減らさず、運動もせず、やせる方法---国の医療費を下げる秘策

低インシュリンダイエット---インシュリンの脂肪合成阻止し、グルカゴン【やせるホルモン】の脂肪燃焼を促進させてダイエットする

　　　　　　　　各食料品のＧＩ値
　食料品名　ＧＩ値カロリー食料品名　ＧＩ値カロリー
食パン　　　９５　２６０　じゃがいも９５　７７　　
フランスパン９５　２９４　白米　　　８８　１４８　
にんじん　　８５　３７　　うどん　　８５　１０５　
コーン　　　７５　９９　　ベーグル　７５　３０２　
パスタ　　　６５　１４９　ライ麦パン５５　２６５　
日本そば　　５５　１３２　玄米　　　５５　１４５　
中華そば　　５０　１４９　トマト　　３８　１９　　
さやいんげん３０　２６　　大豆　　　１５　１８０　
ピーナッツ　１５　５８５　ほうれん草５　　２５　　
●ＧＩ値が低い---血糖値が上がりにくい　　　納豆や豆腐などは大豆から作られています
●ＧＩ値の低い食品を選べば、やせられる
　例．白米より、パスタの方が脂肪として取り込まれる割合が低い。

・低インシュリンダイエットの気をつけるポイント
@穀物【こくもつ】に注意する
　例．白米より玄米
Aじゃがいも・にんじんは避ける
　例．ジャガイモよりブロッコリー(GI値５)やクレソン(GI値５)やほうれん草
　例．にんじんよりトマトやワカメ(GI値０)やチンゲンサイ(GI値５)
B食後のデザートより間食の方が良い
C繊維質の多い食べ物、牛乳、酢を合わせてとる
　(血糖値の上昇を防ぐ効果がある)
D脂肪の取りすぎは、さける
　運動との併用は、さらに効果がある

※カロリー制限していないので、糖新生がおこらずリバウンドが発生しない　大変に良い内容でした。ありがとう。


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